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怎麽選擇食品烘幹機?

2019/6/19    來源:    作者:佚名  瀏覽次數:362

 一般幹燥設備有許多熱源設備,烘幹機熱源的選擇非常挑剔。通常根據消耗的燃料進行分類,如燃煤、燃料、燃氣、電等。根據傳熱情況,可將其分為直接加熱和間接加熱幹燥介質。根據不同的加熱方式,有幾種常用的幹燥熱源設備,如鍋爐加熱水形成水蒸氣,然後水蒸氣通過散熱器加熱幹燥介質,這是兩種間接加熱方式,這種方式的總熱效率很低。其次,烘幹機采用燃煤熱風爐間接加熱,直接以燃燒煙氣為幹燥介質(直爐)。

  間接加熱的熱風幹淨,熱效率為60≤70%。食品烘幹機的幹燥能力與物料的幹燥和潤濕程度、熱源的選擇以及物料在食品烘幹機內的受熱麵積有關。如果高濕物料的幹燥不夠,幹燥物料就會微濕,選擇不同材料的熱源也是非常重要的。加熱麵積不夠,加熱不均勻也會影響物料的幹燥效果。由於煙塵汙染,直接加熱會影響產品質量,但熱能得到充分利用,熱效率很高。幹燥過程中,當少量煙塵混入物料時,可優先使用。

  最後,烘幹機使用熱泵烘幹機。目前,它的應用越來越多。它具有操作簡單、加熱迅速、溫度穩定、控製方便、成本低等優點。食品烘幹機熱源的選擇對烘幹機設備的投資成本、熱風溫度、物料幹燥質量、幹燥成本、環境保護、人員勞動強度、自動控製水平等都有很大的影響。

  如果物料進入食品烘幹機時太濕,不利於熱量的控製。容易使物料快速加熱,破壞幹燥機的幹燥效果。物料散裝,或通風效果不佳,會造成加熱不均勻,最後由於局部加熱無法達到預期的幹燥效果。以上這些內容你都了解了嗎,希望能幫到你。

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